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食品加工吸附异味少不了椰壳活性炭
发布时间:2019-09-22 浏览

椰壳活性炭在国际上是公认的高效吸附材料,具有很强的吸附能力,可起到净化周围环境的作用。在食品加工生产的过程中,国家质检部门会对食品的品质、原料、包装等有严格的要求,以此来保护广大消费者的身体健康。因此,食品加工生产厂家,会对自身产品的颜色、味道、包装、品质有严格的把关。食品生产中,常常会出现产品有异味的问题,针对这种异味,大部分食品加工厂会选用健康、无毒、无害、无刺激性气味的椰壳活性炭来净化异味,效果挺好。

食品加工吸附异味少不了椰壳活性炭

1、椰壳活性炭的产品介绍:

椰壳活性炭是以椰子壳为原料生产的优质活性炭,它是一种颗粒不规则的破碎炭,强度高,饱和后可再生,吸附能力强、低阻力是它的显著特点。该种产品广泛应用于中央净水器、饮用水、工业用水的脱色、脱臭、去除有机物、余氯等。椰壳活性炭是净气,除氯、除藻、吸氧、催化载体方面效果很好的一种活性炭种,是空调、滤芯填充物等净气设备的首选。

食品加工吸附异味少不了椰壳活性炭

2、椰壳活性炭在食品加工行业吸附异味的原理:

椰壳活性炭之所以能除异味,主要是因为它有特殊的微孔结构。这些微孔构成了活性炭非常大的比表面积。在一定温度和压力下,活性炭通过微孔吸附一些气体。尤其是含有极性的气体进入它的孔中,从而会大大降低这些气体在空气中的含量,起净化作用。椰壳活性炭吸附这些气体时,吸附强烈的称“化学吸附”,吸附微弱的称“物理吸附”。物理吸附绝大多数是可逆的,化学吸附有些是可逆的,有些不可。不可逆吸附是不可再生的,将会使椰壳活性炭永久失效,此时只有更换椰壳活性炭。当椰壳活性炭吸附饱和后就失去了吸附作用,这时需要加热使被其吸附的气体脱附,从而恢复椰壳活性炭的活性后可重复使用。

食品加工吸附异味少不了椰壳活性炭

3、椰壳活性炭在食品加工行业吸附异味的应用:

在食品行业中,产品有时候会带有一些异味、土味等。对于一些饮料厂食品加工厂来说,他们的水源大多来自江河、地下水,由于水质本身的原因,水中会含有土腥味等异味,这些异味的来源大部分是食品原材料的问题,或者是生产工序不够完善的原因。常见的有一些酒类、饮料类、自来水中掺杂的土腥味、异味等。有时候由于操作不当、处理失误,可能会造成水质出现土腥味、异味等现象发生,在这些酒厂、饮料厂、自来水厂、食品加工厂中采用椰壳活性炭优良的吸附性能,高效、快速的将水中的异味吸附干净,去除水中的土腥味、空气中的异味。

所以说在食品加工行业中,吸附异味、净化空气少不了使用椰壳活性炭。

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