果壳活性炭是以杏壳、核桃壳、枣壳、桃壳、椰子壳为原料，经干燥、炭化和高温水蒸气活化后，精制加工而成的高吸附性能活性炭。
果壳活性炭外观为黑色不定型颗粒，具有孔隙结构发达、比表面积大、吸附能力强、机械强度高、床层阻力小、化学稳定性能好、易再生、经久耐用等优点。在水处理上面果壳活性炭有不可替代的效果，因而有净水活性炭之称。
我们都知道所有活性炭产品都可以用来净化水。不过有的只能用于污水、废水的净化处理，比如，煤质活性炭大多都只用于污水、废水的净化处理。对于果壳活性炭来讲，不管是污水、废水的净化还是原水的深度处理，果壳活性炭的过滤净化效果都是很强的。
果壳活性炭可有效除去臭味、氯、氰及多种重金属离子等有害物质和脱色。对水质有净化效果，能除去异臭、异味，提高水的纯净度，对水中各种杂质，如：氯、酚、砷、铅、氰化物、农药等有害物质有去除作用。
果壳活性炭用于污水处理的案例很多，由于很强的吸附性能，在企业反冲洗设备的使用中，可通过自身优越的条件对污水中的悬浮物进行有效的吸附。正因为果壳活性炭孔隙率的发达，在污水过滤中，能够有效拦截污水中的悬浮物及危害较大的重金属元素。