饮用水和工艺用水中用到的活性炭如何选择？
活性炭在这些应用中的功能，市面上活性炭销售常见的套路和正确的商业决策，从技术上如何验证，以及如何选择性能合适，且成本合理的活性炭是本文讨论的主要内容。
饮用水，包括各类瓶装水、啤酒饮料的原料水的水处理设备，中小型供水水源过滤设备（自来水厂不在本文讨论范围）均会用到活性炭，其作用主要包括余氯去除，异味（如：土腥素及消毒副产物的苦味）去除。而工艺用水，包括纯水和超纯水设备采用活性炭的主要目的是包含昂贵的反渗透膜组件，从技术角度主要是去除余氯和COD。
由于余氯的去除能力与活性炭对有机物的吸附能力正相关，且余氯测试有国家标准和简单易用的检测仪器，因此，可以通过测试活性炭过滤前后的水体余氯浓度，来判定活性炭品质的好坏和预测活性炭的使用寿命。
如果有耐心看到这里的，想必是对品质有要求，实事求是的人。那么选定价格区间后，再要求样品测试是省时省力的好办法。价格又涉及到活性炭的材质，两者合并讨论。
椰壳活性炭的优点是寿命长，硬度高，粉尘少，比较容易达标（GB5749-2006了解一下？）；缺点嘛，贵！
果壳活性炭的优点寿命一般，硬度较高，粉尘少，比较容易达标; 缺点，造假容易（可掺入炭化料、煤质活性炭等），寿命短（就市面现状而言，不是纯理论探讨，爱抬杠的自己去某里随机买几个果壳活性炭样品来测试一下）。
不过总体而言，在成本超低的水处理活性炭细分市场，果壳活性炭真是老大（仅论数量而言，不是销售金额），存在即合理对吧。
煤质活性炭的缺点：是个黑色东西都有大把人敢叫做煤质活性炭，离开这个前提评价优缺点。假设看官买到真的煤质活性炭，价格7000每吨以上的吧，相近碘值的煤质活性炭寿命与椰壳活性炭相当，价格比椰壳活性炭便宜。缺点嘛，得测试，细粉多，系统运行过程中易磨损。当然好的煤质活性炭，例如：压块活性炭还是非常值得推荐的。国外的几大活性炭巨头都是从中国代加工压块破碎炭的。
好了，开始比较不同供应商的椰壳活性炭，或者比较不同供应商的煤质活性炭。测试碘值当然也是不错的选择，估计作为工程公司和业主方的您不会，没关系，有第三方。
其次，用测试余氯去除率的方法，哈希的余氯测试仪，4-5千一台，国产的3千不到。DDP大法好，测一个水样试剂成本2元，时间5分钟。具体方法，找卖余氯测试仪的人要。
知道了方法，关键还得用得对。强烈建议用加标，加大流量测试的方法。为何？
加标和加大流量能缩短测试的进程。测试余氯的去除率，测试初始值是没有意义的，以上提到的材料初始值都很棒。关键是经过一定体积的余氯加标水之后，余氯的去除率能否维持在90%以上。如果活性炭的设计寿命是一年，那么按照一年过滤水的总体积与活性炭装填总体积等比例缩小至实验室可测量范围，活性炭装柱，自来水加标至2ppm，过滤速度增加至设计流速的2-5倍，可以大幅度降低测试时间。
有朋友说，你这测试太麻烦了。有简单的方法吗？有的呀，一般找价格合适，不能找低于市场价格很多，千万不要贪便宜或者找朋友介绍，实际用过效果好的也行。